フォーシーズンズ、セブンシーズンズ共に

 

明日から3連休とさせていただきます。

 

いつもは営業している土曜日ですが、祝日と日曜日に挟まれちゃったので

 

お休みをいただくことになりました(^^♪

 

という事でスタッフにとってはめったにない3連休なのでこれはかなりお楽しみ!!

 

とおもいきや、チョット天気が・・・・。

 

皆飲みすぎやしないか心配ですが、それぞれに楽しんでもらいたいと思います。

 

次のカクテルカクテルコンペティションにむけ、本日がカクテルの締め切りとなった中山にとっては

 

スッキリしてお休みできるのではないかと(笑)

 

関東大会は4月21日(日) となります。

 

皆さんも3連休楽しんでくださいね〜(^^♪

昨年からスタッフ募集をしておりますが、

 

なかなか決まらず・・・。

 

条件を変えてアルバイトも募集したところ、数件の応募があり

 

採用が決定!

 

バーテンダーの経験はないので、最初は大変かと思いますが、

 

仕事にも銀座にも、私にも(笑) 早く慣れてくれたらいいと思います。

 

今の世の中は働き方改革、セクハラ、パワハラなどなど、

 

細かい配慮も必要で面倒だったり、理解しきれなかったり(笑)

 

どうか我が社の、言葉ではうまく言い表せない社風になじんでくれる事を願います(^^♪

 

どんな人も一緒に働いてみないと見えない事、わからない事ありますしね。

 

経験ゼロから社員で頑張っている下村ももう少しで2年になります。

 

すごい馴染んでます(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

今年もバレンタインデーがやってきました(^^♪

 

毎年お客様から届くチョコが実はお楽しみ!

 

先週

 

『バレンタインデー当日に来れないから〜』 と、

 

一足早く届いたチョコはさっそくおいしくいただいちゃいました(^^)

 

さあ!バレンタインデー当日!!

 

なんとこの日フォーシーズンズには一つもチョコが届くことはなく(笑)

 

イケメン??が3人もいるのに(>_<)

 

私も10年前は色々用意したりしてましたが、

 

最近は皆に届く物を一緒に楽しみにしちゃったりして(^^♪

 

しかーーーーし!今年の2月14日は何事もなく1日を終えました笑笑

 

なんだかんだ言っても、

 

バレンタインデーにチョコをもらうのは男性は楽しみなのでしょうか・・・(平気を装ってましたが)

 

来年はまさかの0にならないよう、保険のために用意してあげようかと思います(笑)

 

という事で昨夜もいつもと変わらないフォーシーズンズでした(^^♪

阿戸が誕生日をむかえました(^^♪

 

フォーシーズンズもじわじわと平均年齢が上り

 

いまでは阿戸が貴重な20代(^^♪

 

若いといえば若いのですが、若々しくはない笑笑

 

1年前をふりかえると、阿戸の誕生日は大荒れの天気にもかかわらず大忙し!

 

今年は土曜日だし、お客様とゆっくりお祝でも・・・と思ったら

 

土曜日だというのに、運動会みたいに忙しい!!

 

誕生日どころじゃない笑

 

お店としては何とありがたい事じゃ(^^♪ 

 

連休前というか、世の中は3連休ですからね。

 

といいながらも、しっかりお客様がシャンパンでお祝いをしてくださいました。

 

20代歳最後の1年!

 

楽しく元気に充実した1年を過ごしてもらいたと思います(^^♪

 

はやく後輩が入ってくれたらいいのにね〜

 

 

 

 

 

20240212_2746472.jpg

 

北海道・釧路の仲良しのK先輩から

 

【2月7日 21時30分 3名 予約よろしくお願いいたします】

 

とのメールがきて

 

ひさしぶりにお会いできるのを楽しみにしていました。

 

いつも北海道の土産を買ってきてくれるので今回はリクエストしちゃお〜っと

 

以前友達からもらっておいしかった釧路のお肉やさんのカレー!

 

メールの返信に

 

【お土産はよしやすカレーでおねがいします】

 

と送ったら 【承知しました】 となんとも丁寧なお返事(^^♪

 

 

そして予約当日、そのタイミングで 先輩と同じ名前のお客様がご来店!人数3名!

 

【予約していたKです(^^♪】

 

『お待ちしておりました』 といったもの、まさか私がカレーをリクエストしたのはこのKさん???

 

同じ名前ですっかり勘違いしたアホな私・・・。

 

ご予約をいただいたお客様にカレーをお土産にと・・言ってしもうた。

 

そしてKさんはまさかの【よしやすカレー】を沢山買ってきてくれたのです!

 

Kさんは東京人です。釧路からお取り寄せしてくてたようです。

 

恥ずかしいやら申し訳ないやら嬉しいやらで 勝亦はあきれて言葉もなく、中山と阿戸は受けてるし笑

 

このKさん、本当に優しくて素敵な方でゴルフ仲間でもあるのですが

 

私からそんな事いうの初めてだったので、これはぜひ用意しなくちゃと思ってくださったそうです(^^♪

 

藤谷反省

 

でも、よしやすカレー美味しかった(^^♪