銀座7丁目にある【バー・シェイク】さんが今月10周年を迎えました。
最近の銀座はおめでたい事続きです(^^♪
大先輩の古田土さんのお店で、スタッフの池上さんも大活躍のバーテンダーです。
お二人で営業しており、この10年移転などもありましたが、お客様も仲間のバーテンダーも集まる
人気店です。
古田土さんといえば【カンパリソーダ】!とにかく美味しい!
私もシェイクさんに行くと必ずオーダーするのがカンパリソーダ(^^♪
絶対皆飲んでみてほしい一杯であります。
池上さんは先日の女性バーテンダーで行った山崎蒸留所の際も、中心となって頑張ってくれた私にとっても
心強〜い後輩です。
サントリーカクテルアワードでの優勝経験もあり、蒸留所見学後の懇親会では、サントリーさん恒例の乾杯
【スコール三唱】池上さんの音頭で盛り上がりました。
お二人の優しさあふれる素敵なお店です。
10周年おめでとうございます(^^)/