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サントリー酒類販売株式会社名誉チーフブレンダーの輿水精一様の古希をお祝いする会が

 

銀座三笠会館で開催されました。

 

業界では誰もが尊敬する、日本が誇るウイスキーのブレンダーです。

 

この席にご一緒てさせていただけるだけでも、バーテンダーとして光栄です!

 

長年の努力や功績、そしてそのお人柄すべてが素敵で素晴らしいです。

 

近年のウイスキーブーム、当たり前に手に入ったサントリーウイスキーが手に入らなくなり、

 

私達にとっては悩まされる所ではありますが、美味しいウイスキーが開発されてきたからこその現象です。

 

輿水さんは『恵まれた仕事に出会う事が出来た』

 

そうお話されました。

 

沢山の祝辞の中でも

 

『変えてはいけないもの、変えなくてはいけないものがる』というお言葉がありました。

 

ウイスキー作りも、私達バーテンダーの仕事も大切な事は同じ。

 

一つ一つの言葉が心に響きました。

 

70才の輿水さん、ご家族に囲まれ、沢山の仲間に祝福されお幸せそうで、

 

会場が終始温かい雰囲気で素敵な祝賀会でした。