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四日市から桑名市へ行ったクマチャンが行った先は 『洋酒ふるかわ屋』 さんです。


写真はマスターと奥様、そして沢山のクマチャン達(^^♪

まだ本格的なバーが桑名になかった平成2年に開業、桑名の地でウイスキーの美味しさを根付かせたいとニッカウヰスキーの樽を中心に豊富なウイスキーのラインナップとカクテルを作り続けて21年目だそうです。

お店には常連さん方が持ち込んだニッカのグッズがたくさん、懐かしい兄弟たちとの再会です。

実はクマチャンは、ここ『洋酒ふるかわ屋』さんに来る前に 四日市にあるバー皐月(さつき)さんというモルトバーにチョッピリ寄り道していたようです。

その皐月さんとはお客様をまじえてウイスキーアカデミーという研究会を定期的に開催しているそうです。

実際にウイスキー製造やブレンドに携わった方を招いて本格的な勉強会で、先日はふるかわ屋さんにあるニッカウヰスキーの樽(かなり好評とか)をブレンドをした元マスターブレンダーの佐藤茂生さんを招いてウイスキーの勉強会を開催したそうです。

かなり勉強熱心ですね(^^♪ みならわなくっちゃ!

店名の由来は尊敬する二人の師匠からで、一人は銀座・クールの名バーテンダー古川さんとお伺いしました。

という事はもう一人の師匠も『ふるかわさん』 というお名前なのでしょうか?

クールの古川さんはバーテンダーだったら知らない人はいないくらい有名な方です。古川さんとご縁があるなんてうらやましいです。

桑名市でおじゃましたお店は1件ですが沢山の仲間とも再会し、素敵なマスターと奥様にかわいがっていただいたクマチャンです(^^ゞ

電話でマスターとお話させていただきましたが、受話器の向こうから温かいお人柄がつたわってきて、お会いした事がないのになんだか不思議なご縁を感じました。

先週は桑名市から『ふるかわ屋』さんの古いお客様がフォーシーズンズにご来店いただきました。

もちろんマスターの話とクマチャンの話で盛り上がりました。

まさかクマチャンがこんなに人気者になるとは思ってもいなかったのですが、日本列島バーテンダーとお客様を結ぶ幸運のクマチャンになってくれたら嬉しいです(^^♪

今回はお客様からも情報を沢山いただきました。感謝感謝です(^^ゞ

行ったことのないお会いしたことのない素敵なバーとの出会いがこうして続くのがますます楽しいクマチャンのバー巡りの旅です。
コメント
徳島、バー鴻の村上です。今日は、もう徳島にクマチャン来県です。
  • by 村上
  • 2010/11/28 9:16 PM
動き早いっス、クマチャン...(涙)
結局大阪では会えずじまい。

四国出張は年明けの予定やしなぁ。
再来週福岡出張ですけど、ちと厳しいですね。
出会える日を気長に待ちます、ハイ。

  • by NANIWA小鳥A井
  • 2010/11/28 9:40 PM
村上様

いきなりクマチャンが来てビックリしたのではないですか?

バー巡りの旅に出かけてこります。どうぞよろしくお願いいたします。

先日大坂にいた情報が入っていたのですが、早くも徳島ですか!

ぜひぜひ村上さんとクマチャンに写真(^^♪贈って下さいね。

皆で楽しみにしています(^^ゞ


NANIWA小鳥A井様

クマチャン大坂の行ったのにお会いしていなのですか?

色々バー巡りをしていたのはA井さんもお手伝いして下さっているのかと思いました・・・。

南下していますが又戻ってくるかも?しれませんので、その時は宜しくお願いいたします(^^ゞ

出張もあるようなので、他の街でご対面の可能性のほうが高いかもしれませんね(^^)
  • by 藤谷 寛子
  • 2010/11/30 9:35 AM
その節はお世話になりました。
初めてにもかかわらず温かく迎えていただき
感謝です。
また東京出張の時はぜひともお店によらせていただきます。

クマちゃん動きが早いですね(笑)
徳島にも行ったんですね。
徳島は大学時代を過ごした街で
実は一緒にいた方は徳島在住の方だったのですが…
  • by 桑名の鵜飼です。
  • 2010/12/09 8:41 PM
鵜飼様

ご来店いただきありがとうございます。

ぜひとも出張をつくって又寄って下さい(^^ゞ

クマチャンかなりのペースで旅を続けております。

鵜飼さんの思い出の徳島から次の街で早くも満喫しております(^^ゞ
  • by 藤谷 寛子
  • 2010/12/15 1:22 AM
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