
すっかりご無沙汰しておりましたクマチャンバー巡りの旅ですが順調に旅を続けております。
大阪シリーズが続いておりますが、実際クマチャンがおじゃましたのはずいぶん前になります。
こちらのバーテンダーは北新地の『バー吉田』のオーナー吉田さんです(^^♪
写真からも優しい感じが伝わります(^^)
吉田さんは以前ご紹介させていただいたBesoの佐藤さんのお弟子さんです。
関西代表で大会にも出場されておりましたし、とてもお勉強熱心な方です。
昨年フォーシーズンズに初めてご来店いただき
『一度来てみたかったお店・・・』
と言っていただき光栄!
その時は 『もしもクマチャンが行ったら宜しくおねがいしま〜す(^^ゞ』 だなんて言ってたらホントにたどりついちゃいました!
吉本チーフと同世代くらいで 『吉田』 『吉本』 という事でヨしヨシコンビ?
バー吉田さんにも行かれるというお客様がご来店いただいた時に吉田さんの話題になり、私が
『真面目そうな方ですよね〜』
というと
『普段はそうなんですけど一緒に飲むと・・・・おもしろいですよお〜』
とプチ個人情報入手!
来月の全国大会で又お会いできるのではないかと楽しみにしております。
オーナーバーテンダーの中ではお若い方かと思いますが、Basoさんで章喜さんにしっかり鍛えられていると思いますので(笑)ファンも多いようです。
3年目を迎えるバー吉田さんです。大阪には吉田バーさんという老舗のバーがありますがそちらとは無関係ようです(^^)
これからの北新地を背負っていく若いパワーが楽しみです!
ネオンが消え・・静かな銀座に大阪・北新地から熱い風を送りこんでほしいと思います。
「いや〜イイ店ですね〜。僕もこんな店やりたいな〜。イイな〜イイな〜。」
と妙にハイテンション。
楽しい時間を過ごさせてもらいました。
まあとにかく話し好きで、お客さんには喋らせない!というタイプです。
北新地のお姉さま方には殊の外可愛がられておりますね。
そういう意味ではヨッシー(美白王子)と同系列か?