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BAR ANTHEM  いよいよオープン

本日、浅倉さんのお店 BAR ANTHEMのレセプションに行ってきました。
待ちに待ったOPENです。

浅倉さんは霞が関の 『ガスライト』に長くお勤めになり、大会でも大活躍されたバーテンダーです。
第31回全国バーテンダー技能競技大会の総合優勝に輝き☆世界大会に出場したお方です!

以前このブログでご紹介した 『バー酒向』さんの愛弟子です!

同じ大会に出場していた事もあり、私は勝手にとても近い存在として頼りにしている東京での貴重な仲間です。
私が最後に出場した大会では、19番と20番同じクールで競技をした思い出があります。

今日はレセプションで正式オープンは15日(水)ですが、さすが浅倉さん!外にも店内にもた〜っくさんのお花が届けられていました。カウンターもお花でいっぱいでした。

もちろんお客様もいっぱい!仲間のバーテンダーも次々とお祝いに駆けつけてました。

同世代の仲間がお店を持ち独立する事をとても嬉しく思います。銀座でお店を構えるのはお金と覚悟が必要ですもの・・・(ん〜現実的すぎましたか・・・)

同じ喜びやl苦しみ?今までとは何か違った感覚やスタッフの事、分かり合える事がたくさんあります。もちろん衝突する事もあるでしょうが、又一杯飲みながら語り合いたくなる・・・大切な仲間です。

飲みすぎて何を話したか分からなくなっちゃう位勝亦とは仲良しです(^−^)
朝まで・・じゃなくて昼までになっちゃうくらいタフな浅倉さんです(^^)v

落ち着いた素敵なお店です。テーブル席も充実してるので仲間とじっくり・・・っていう時もいいですよね。でもまずはカウンターで浅倉さんと楽しいトークに花を咲かせて頂きたいと思います。

レセプションでお忙しい中だったので、次回ゆ〜っくりじ〜くっりBAR ANTHEM さんを満喫してきたいと思います。

3年半前、フォーシージンズの開店の時は、浅倉さんに1日お手伝いを頂きました。忙しく慣れていない私達の協力な助っ人として大活躍して頂きました。出際よく流れ良く、さすが浅倉さん!!と今でも時々その頃の話をする事があります。

そういえば、開店のご案内をお持ちした時案内状に 『朝倉敦様』 と書いて行ったら 浅倉さんが申し訳なさそうに・・・『倉』しかあってないんですけど〜・・・・とご指摘いただきいただきました。

大変失礼な事をしてしまいましたが、笑って流して下さいました。さすがです(^^♪



BAR ANTHEM (バー アンセム)

中央区銀座6−4−8 曾根ビル2階

Phone 03−5537−2545

PM6:00〜AM2:00 土曜日PM5:00〜AM0:00  (休業日 日・祝) 

※OPENは15日(水)です。


コメント
浅倉君も独立したのですね。
月末に東京へ行くので酒向さんのお店も一緒に伺わなくちゃ(*^o^*)
もちろん酒処四季にも行きます!
  • by 中野 丈
  • 2009/04/14 11:14 AM
中野様
月末に東京なんですね。新しいお店が次々とできて楽しみが増えますね。酒処四季にもぜひたどりついて下さいね!(^^)!
  • by 藤谷 寛子
  • 2009/04/14 11:46 AM
ご無沙汰しております。

今さらながらブログを発見しまして楽しく拝見
させていただきました。
今年こそは、、、伺いたいと思ってます。。。
  • by 深川昭仁
  • 2009/04/14 11:39 PM
深川様
わ〜!お久しぶりです。お元気ですか?
お会いできる日を楽しみにしています。
ブログの通り?こちらはみんな元気!(^^)!です。
  • by 藤谷 寛子
  • 2009/04/15 9:39 AM
昨夜、会合後たまたま銀座に流れて、ひとりでぶらりと入りました。結構こんでいて、胡蝶蘭などでカウンターはじめ店内が埋まっていて、お花屋さんさながらでした(笑)少したてば、落ち着いて店のシックな雰囲気も味わえるでしょうね。また行こうと思っています。新しい、しかも良さげなバーが開拓できて、藤谷ブログに感謝しています。
  • by 
  • 2009/04/16 11:30 AM
上の書き込みの発信者が表示されませんでした。すみません。
  • by YABUKI
  • 2009/04/16 11:33 AM
YABUKI様
早くも行ってこられたのですね。開店の日に伺う事ってなかなかないので、あのお花屋さんのような店内もまた楽しいですよね。このブログで行っていただいたなんてうれし〜です(^^)v
  • by 藤谷 寛子
  • 2009/04/16 12:23 PM
お久しぶりです。1月のロンドンの帰りにエビータに寄ったら、浅倉さんのガスライト最終日の情報があり耳塚さん特別参加で虎ノ門で盛り上がりました(笑)来月、上京の予定あるのでフォーシーズンズに是非寄りたいと思います。ブログ読んで感激しました。素敵なご夫婦なので浅倉さんとの素敵な関係が続いてると思います。オーダーするカクテルは先ずネバダでお願いします!
  • by 青森の成田です。
  • 2009/04/27 7:50 PM
青森の成田様

1月にはロンドン帰りに貴重な体験?をされたようですね(笑)その盛り上がりチョットのぞいてみたかったです。来月にはぜひフォーシーズンズの『ネバダ』を飲んで下さい。アンセムに行くのも楽しみですね☆ブログ読んでいただいてありがとうございます。励みになります(^^)v
  • by 藤谷 寛子
  • 2009/04/28 1:18 AM
ずっと気になっていたこちらのお店、とあるご紹介を頼りに伺って参りました。
浅倉さんのお酒も当然ですが、お店自体もなかなか素敵な感じですね。
また1軒足が勝手に向いてしまいそうなBARが・・・
  • by SHINYA
  • 2009/12/06 8:43 AM
SHINYA 様

アンセムさんは4月にオープンしたお店ですが、もうすっかりかんろくがありますね。

今月号のダンチュウのバーのページにアンセムさんが紹介されていました。浅倉さん実物のほうがいい男ですよね(^^♪
  • by 藤谷 寛子
  • 2009/12/08 3:19 AM
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