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7月9日・・・悲しいお別れから3年の月日がたちました。

今日は勝亦の師匠、オーパの大槻さんの命日であります。

昨日の営業終了後、弟子と孫弟子・銀座&門前仲町のスタッフと水澤さんやフォーシーズンズのスタッフも全員集合し大槻さんを忍びました。

もう3年もお会いしてないなんて・・・。

どこかから元気な声が聞こえてきそうな気がします。

まだまだこれから増えるであろう大槻イズムを引き継ぐバーテンダー達。

その使命がここにいる仲間にはあるのです。

皆の心に大槻さんの熱い想いがいつまでも変わることなく生き続ける事を願っています。

こんなに素敵な仲間と巡り合えた事、そしてオーパというお店を守り続けている奥様の麗子さん、田畑さんとスタッフの皆さんにも心から感謝です。