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お酒をこよなく愛する銀座の仲間達のゴルフコンペ!

作る人・飲む人・売る人の楽しい会 『酒好杯(さこうはい)』が日曜日に行われました。

雨がずーっと心配だったのですが皆さん普段の行いがよいのか少し曇り・・な感じのゴルフ日和(^^♪

そしてみんながホールアウトしたその後にゲリラのような大雨が降ってまいりました!危機一髪といった所です。

21人の参加で競技方法は新ペリア。

お酒とバーを愛する優しいダンディなお客様と仲良しの喜多ちゃんのの3人チーム!

『出だしはイマイチ・・・だったもののその後はレッスンの成果を発揮してナ・ナント

『☆優勝☆』

してしまいました(*^^)v

ベストススコアはアンダーという大物も参加だったのでまさかまさかの優勝です!

ゴルフはハンディキャップがつくので参加者皆に勝利の可能性があるのが楽しい所です。
ハンディにも恵まれNETではアンダーになったのでした〜☆

今回は女性が5人も参加!平均年齢は私が引き揚げておりましたが(笑)華やかなコンペでした(^^♪

今回は第回の開催でスコアは前半44後半44とフォーシーズンンズを代表するような結果となりました(笑)

これからも一生懸命頑張りたいと思います←(何を?ゴルフ?仕事でしょ〜(^^♪)

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銀座1丁目のバー・オーパさんが17周年を迎えました!

オーパさんは勝亦が8年間お世話になった大槻さんのお店です。

今は奥様の麗子さんと店長の田畑さんが大槻さんの築いてきたオーパをしっかりと守り続けております。

色んな思いがあり一言に17周年といっても・・・・胸が熱くなります。

東京に来てすぐの頃には私も何度か一緒にカウンターで働かせていただきました。

大槻さんと勝亦と岩本君と山本さんと一緒に!貴重な経験でした。

今ではその頃のメンバーは皆変わってしまいましたが大槻さんのスピリッツは受け継がれている事と思います。

9月はフォーシーズンズも8周年!

大槻さんと一緒にお祝いしたかった・・・・。

6周年の時にはご案内もナシだったのですが、一応節目・・・という事で大槻さんにお花をおねだりした事が懐かしいです。

そんな事が言えるような子弟関係がずーっと続くと思っていたのに・・・・。

同じ9月に周年を迎えるのもご縁です!

オーパ17周年!フォーシーズンズ8周年!感謝の気持ちを忘れずいつまでも追いかけて行きたいと思います。



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7月花形歌舞伎 『東海道四谷怪談』 を観てきました!

新しい歌舞伎座になって初めての観劇です(^^)

東銀座の駅を降りるとまさにもうそこから歌舞伎座!

テンション上がります(^^♪

歌舞伎揚げのトッピングのソフトクリームを食べて、お土産屋さんもグル〜っとまわっていざ歌舞伎座へ!

今回は初めてイヤホンガイドなしに挑戦してみました。

わかりやすい内容でしたし、イヤホンがないので舞台に集中でできアッと言う間に時間が過ぎて行きました。

毎回感心しますが役者さんってスゴイですよね〜。

染五郎さんも舞台の上ではほんと〜に悪い人に見えてしまいますし、菊之助さんは美しくもあり怖くもあり・・・・。

時代をタイムスリップしたような気になってしまします。

伝統を受け継ぎ舞台の上ではお客様を魅了する!まさに本物です!

歌舞伎役者は一つの職業でもあり人生でもあるでしょう。

私達もバーテンダーという職業とその人生を真剣に生きなければ!!と心を打たれて帰ってまいりました。

連日暑い日が続いておりますが、この季節にはゾクゾク〜っとするお岩さんのお話しも夏の風物詩といったところでしょうか(^^)

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今週銀座に素敵なお店が開店しました。

歌舞伎座でにぎわう東銀座・・・路地を入った所に親しみやすい雰囲気のフレンチレストラン

『IBAIA』 さんです(^^♪

オーナーとシェフには両人とも銀座に来た時から仲良くしていただいております。

もちろんお二人ともこの道の大ベテラン!

『IBAIA』・・・とはフランス・スペインにまたがるバスク地方の言葉で川を意味するそうです。

しなやかにゆるやかに、大地に広がる川の流れのように、四季折々の魅力を感じるレストランへ、ゆっくりと成長させていきたいという思いでつけられた店名との事。

ん〜素敵ですね(^^♪

店内はゆったりできるテーブル席の他、一人でも気軽に立ち寄れそうなカウンター席もあります。

フレンチというとかしこまったイメージがありますが、ワインを飲みながらシェフ自慢の料理を親しい友人を訪ねていくような感じで楽しめそうな感じです(^^♪

私達バーテンダーはなかなかこうゆうお店には時間的に普段行けないのですが、ナント嬉しい事に日曜日も営業との事!!

東銀座駅からすぐですし、フォーシーズンズからももちろん徒歩圏内!

今日はサクッとフレンチでも!という時は是非 『IBAIA』 さんがオススメです(^^ゞ

日曜日も銀座に足が向いてしまいそう(^^)



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紫陽花がキレイにさいていました!

本格的な梅雨となりジメジメムシムシの毎日ですがこの時期だからこその美しさに癒されます。

銀座の街も所々に紫陽花がキレイに咲いています。

お花が咲いたり、旬の食材を食べたり・・・都会の真ん中でもしっかりと季節を感じますね!

まさに

『FOUR SEASONS』

あります(^^)

夜の銀座はお花の美しさ…よりキレイなお姉さまの方が目を引くかもしれませんが自然の美しさは又別物です(^^♪

銀座の夜をお楽しみの皆さまも、空の下で輝く紫陽花に目を向けて見て下さい。

でも今日はスゴイ強風が・・・・お出かけの方はご注意を!!



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東京の桜はどこも満開を迎えておりますが、銀座の桜もご覧のように見事に満開になりました。

銀座・桜通りの桜です。

この季節は東京が一番美しい季節ではないかと思います。

どこへ行くにもよく自転車を使う私はついついよそ見(花見?)をしてしまいやや危険でもあります(笑)

都内には桜の名所が色々ありますが、いたるところに桜の木がありわざわざどこかへでかけなくても十分に満喫できちゃいます。

銀座にだってこんな立派なさくらがあるのですから!

銀座で飲んだ帰りはチョットお散歩なんてオススメです(^^♪

今週のフォーシーズンズのお花も桜です。カウンターでお花見気分ってのいかがでしょうか(^^)

なんとか週末まで咲いていてもらいたいな〜。

花より団子で私の大好物の桜もちも旬の季節!

食欲の春(笑)・・・・たまりませんね〜(^^♪

今週は『桜』 を満喫ですね(^^)





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日曜日の事ですが、銀座の酒好きが集まるゴルフコンペに参加しました!

勝亦と私が写真の中にいます(^^♪

フォーシーズンズのお客様も沢山参加していただいているので

『アッ!あの大きい人見た事ある!』

な〜んて方もいるのでは(^^)

今回の優勝はフォーシーズンズのお客様で、写真で一番目立っているY我様です!

写真では見事な青空で晴天にみえますが、予報通りのスゴイ強風!

でも素敵な仲間達とのゴルフなのでとても楽しい1日でした。

酒好会は、作り手飲み手、酒を愛する両方の集まりで今回で第3回!

第2回の時はドラコンとったのに今回の成績はイマイチでした・・・・。

〆は韓国料理でもつ鍋!ダイナミックな盛りでした!

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この後のおじやが最高(^^♪

さあ!これからゴルフシーズン到来です!

今年はやります!(^^)!

アッ!お仕事ももちろん頑張ります(^^ゞ

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今日は早起きをして築地へ行き、用事を済ませてトコトコ銀座へ(^^)

来月完成の歌舞伎座も近くで見るととっても立派☆

東銀座には岩手のテナントショップがありここで寄り道。

仲良しのアーク牧場さんの商品の他美味しそうな物が沢山!

楽しくてなかなかお店を出られない(笑)

久々に昼間の銀座に行くと、いつもは足早に通り過ぎる4丁目〜1丁目の間には誘惑がいっぱい!

『天使のチョコリング』には2月の新作 『究極のチョコリング』とらやが並んでおり、その先の広島のテナントショップには牡蠣やらフルーツやらスィーツやら・・・・。

高級なブランドショップにはなかなか立ち寄れないのですが、全国のテナントショップがギュギューッと集まっている銀座はお手頃で美味しい誘惑もいっぱいです(^^)

築地〜銀座、まっすぐ歩けばほんの20分程の道ですが、こんな事をしていたら1時間で済むはずがありません!

早起きをして銀座に来るのも楽しいものです。

さあ!これからが又楽しい銀座の夜の始まりです!

そろそろ夜のスイッチ・オンの時間です(^^♪



 いよいよ今年も又バーテンダーの熱き戦いの開幕です。

11月25日(日)、吉本チーフと戸沢が出場するバーテンダー技能競技大会の銀座支部予選が開催されます。

ずいぶん前から決まっていた事でしたが、なんとこの日はプロ野球の巨人優勝パレードも銀座で行われます。

交通規制もかなりあるようなので選手の皆さんが遅れたりしないか心配です。

私も大会を見逃したら大変なので、しっかり早目に会場に向かおうと思います。

早いもので支部予選まで残す所後4日となりました。

今までとは又違った期待感でワクワクしております。

一般のお客様も観戦していただけますし、カクテルを飲んだり楽しい催しもありますので是非応援にきていただけたらと思います。

それにしても巨人の優勝パレードと同じ日とは・・・・これはかなり記憶に残る大会になりそうですね。

バーテンダーも優勝した人パレードしちゃう?(笑)

予選・・・と言っても銀座は日本一厳しい所ですから、ここで結果を出さない事には先はありません!

日々の血のにじむような努力が結果に結びつく事を心から願っております。

皆さまによい結果をご報告できますように(^^♪
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切り絵で有名な成田一徹さんの切り絵展が日本橋の丸善で開催されました。

ご案内を頂き行ってきました。

最終日という事もあり、売約済みの作品もいくつもあり、お客様も次々ご来場!

皆さま熱心に見入っておりました。

絵の世界とも又違い白と黒だけで色んな雰囲気を出していくという芸術☆

芸術にはウトイわたしでも一つ一つの作品に立ち止まってしまいます。

展示されている作品の中には、大阪・北新地の佐藤章喜さんや松葉さん、京都で頑張っている黒野さんや坪倉さんの切り絵もあり、お店の感じやバーテンダーの個性もよ〜くでていて楽しかったです。

そうそうクマチャンがおじゃました桑名市のふるかわやさんの作品もありました!

思わず  『あー!!クマチャンが行ったお店』

と一人で盛り上がっちゃいました(^^♪

昨日が最終日・・・だったのでもう終わってしまいましたが、多分又開催されると思いますのでその時にはもっと早めにご報告いたします。

バーの特集された本を数冊購入して、成田さんのサインもいただいてまいりました。

東京に来てからのご縁ですが物腰が柔らかくていつも優しい言葉を書けてくださいます。

色んなお店で成田さんの作品を見かけますが、フォーシーズンズも雑誌の取材で開店後間もなく切っていただいた事がありました。

新しいいお店はほとんど切らない・・・・と伺っておりましたのでフォーシーズンズは開店後最短での作品だったようです。光栄です(^^)

今回購入したものや古くから持っていた切り絵の本はお店においてます。

カクテルを飲みながら・・・ウイスキーを飲みながら切り絵で描かれた色んなお店を覗いてみるのも楽しいかと思います(^^♪